Вы здесь

81. Макароны с грибами

 

Слегка поджарить в растительном масле нашинкованный репчатый лук. Сушеные грибы, предварительно замоченные, сварить и нарезать лапшой. Все смешать и обжарить в течение 5—7 мин.

Горячие отварные макароны смешать с грибами и луком, полить небольшим количеством крепкого грибного отвара и подать на стол.