admin - Втр, 11/08/2009 - 09:37
Рис промыть, сварить и откинуть на дуршлаг. Свежие грибы очистить и промыть, залить на 5 мин. кипятком, мелко нарубить и поджарить в масле. Отваренный рис смешать с грибами, добавить поджаренный лук, соль и перец.
На стакан риса — 2 головки лука, 500 г свежих грибов или 50 г сухих, 3 столовых ложки масла.
Добавить комментарий