admin - Вс, 09/08/2009 - 11:47
Сушеные грибы варить до полной мягкости. Затем очистить большой кусок сельдерея и лук, мелко нарезать и варить в подсоленной воде в течение примерно 30 мин. Мягкие грибы положить в воду, в которой варились сельдерей и лук и поварить еще немного. Суп заправить вермишелью или лапшой. Перед подачей на стол в суп добавить кусок масла.
Последние комментарии