admin - Вс, 09/08/2009 - 15:27
Промыть и замочить на 2 часа белые сухие грибы, крупно их нашинковать и положить в ту же воду, в которой они замачивались. Добавить толченый с солью чеснок, мелко нарезанный и слегка поджаренный с томатом-пюре лук, рис и кислые сливы. Харчо варить 40—50 мин. При подаче на стол в тарелку добавить зелень укропа, петрушки.
Последние комментарии