admin - Вс, 09/08/2009 - 15:10
В кипящий мясной бульон положить коренья, а когда бульон закипит снова — лапшу. Для прозрачности супа лапшу сначала опустить на 1 мин. в горячую воду, откинуть на дуршлаг и, когда вода стечет, переложить в бульон и варить 15—20 мин. Сваренные грибы нашинковать и положить в суп при закладке лапши и лука.
Последние комментарии