admin - Вс, 09/08/2009 - 15:04
Взять 50 г сухих белых грибов, промыть их и оставить на 2 часа в воде, после чего мелко нарезать. Нашинковать и отдельно поджарить 1 луковицу, корень петрушки, морковь. Перемешать корнеплоды с грибами и заранее вымоченным лущеным горохом (500 г) и залить кипятком, добавив в него воду, в которой замачивались грибы. Варить до готовности, подавать с гренками.
Последние комментарии