admin - Втр, 11/08/2009 - 09:59
Подготовить дрожжевое тесто, разделить его на кусочки-шарики и раскатать их на лепешки. Положить грибной фарш, после чего края лепешки соединить.
Пирожки уложить защипанной стороной на смазанный жиром противень и поставить на 15—20 мин. в теплое место для подъема. Затем пирожки смазать взбитым яйцом и испечь в духовом шкафу. Готовые пирожки смазать маслом и накрыть чистым полотенцем.
Добавить комментарий