admin - Вс, 09/08/2009 - 11:23
На одну порцию салата надо взять 7 г сушеных белых грибов или 40 г свежих шампиньонов, тщательно промыть их в теплой воде, положить в посуду и сварить. Затем вынуть грибы из бульона, охладить и нарезать ломтиками в виде лапши. Смешать грибы с вареными зернами кукурузы молочной спелости, добавить мелко нарезанный репчатый лук и заправить растительным маслом, уксусом с добавлением сахара, соли и перца. Посыпать салат рубленым яйцом и зеленью.
Последние комментарии