admin - Пнд, 10/08/2009 - 10:21
Испечь 1 кг брюквы, срезать кожицу, вынуть из сердцевины мякоть и порубить. Белые маринованные грибы (300 г) вымыть, порубить и поджарить в масле с 2 мелко нарезанными луковицами, добавить ранее приготовленную нарубленную мякоть и начинить фаршем брюкву. Фаршированную брюкву облить маслом, накрыть посуду крышкой и поставить в горячую печь на 30 мин. Затем влить стакан сметаны и зарумянить.
Последние комментарии